养生酒的定位是什么啊?
发布时间:2019-10-19 点击次数:95
酒有多种,其性味功效大同小异。一般天旺健养生酒而论,酒性温而味辛,温者能祛寒,辛者能发散,所以酒能疏通经神博酒脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒,能疏肝解郁、宣情畅意。又因为酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃。酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。酒与药的结合产生了全新的酒品——养生酒
养生酒主要特点是在酿造过程中加入了药材,主要以养生健体为主,有保健强身的作用,其用药讲究配伍,根据其功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。
酒与药物的结合是酒文化的一大进步,后人在整理前人经验、创制新配方等方面取得了新的成就,使药酒的制备技术达到较高的水平。但此时的养生酒与药酒仍没有明显的区分。
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